Attrezzature per la ristorazione del meridione

Nei tempi moderni, non si può immaginare che nel resto del genere di luoghi di mangiare, dove molte donne scorrano, molte carni, formaggi o verdure siano stati tagliati con un coltello. La cucina richiede un'affettatrice. È vero che non appartiene alle attrezzature di catering più economiche, ma è molto efficiente e quindi vale la pena investirle.

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L'affettatrice del latte fornisce tutti i tipi di cibo per il taglio. Può essere tagliato in pomodori morbidi, formaggi di diversa durezza, così come i salumi dal morbido al dritto. La sua multifunzionalità crea che è uno strumento gastronomico indispensabile in ristoranti, alberghi, bar, mense scolastiche e ospedaliere. Al momento, i locali gastronomici offrono occasionalmente servizi culinari. Vale anche la pena dare un'occhiata alle aziende di catering, ai negozi, ai banchi con carne porzionata, formaggio, carne. L'affettatrice può anche creare l'interno delle nostre famiglie. È un'apparecchiatura molto utile, perché in una fase breve è in gran parte tagliata in un gran numero di prodotti. Ciò rende il lavoro più facile per un uomo, salva il suo clima e la sua energia, che dovrebbe scegliere quando affetta a mano. Tra le offerte del negozio vi sono anche affettatrici speciali utilizzate per tagliare il prodotto stesso, ad esempio il formaggio. Tuttavia, le affettatrici sono ragionevoli e completamente sicure in ogni momento. L'affettatrice ha un tavolo di alimentazione, che è adatto a tagliare le billette di cibo. Il taglio avviene per gravità o senza premere il cibo. Durante il taglio, è necessario spostare il tavolo di alimentazione tenendo la maniglia fissata sul tavolo. Nel successo del taglio degli avanzi del prodotto, utilizzare una piastra di pressione che è attaccata al perno sotto il tavolo di alimentazione. Tale tavola consentirà di tagliare il materiale fino alla fine, o non sarà sprecato. L'affettatrice soddisfa tutti i requisiti sanitari. Un esempio è che vivi, quindi, che le superfici totali della macchina che accedono al cibo tagliato sono create da temi inossidabili. Il coltello stesso è l'eccezione più importante ed è importante che sia nitido. Nell'affettatrice descritta, una pietra per affilare fissata sopra il bordo del coltello consente di affilare il coltello. Il coltello da taglio è azionato da un motore attraverso un ingranaggio a vite senza fine. Dopo un certo uso, l'affettatrice può essere rapidamente pulita, perché lo smontaggio delle singole azioni è effettivamente basso, che non richiede alcuno strumento.